Blog de la plataforma DO73. Creado por la Fundación Este País, este blog se comparte con amigos y organizaciones. Cada una se suma a la filosofía de que "conocimiento que se comparte, crece"
15 de marzo de 2011
Mórbida obesidad
Cual fanáticos entusiastas de algún equipo de fútbol americano, a muchos mexicanos les gusta alzar la mano de hule-espuma y decirle al mundo: somos los número uno. El dedo índice, flamígero, se levanta vigoroso e insiste en que, como México, no hay dos. Las noticias nos lo confirman: los mexicanos, dice el conductor de radio para dar fuerza a su editorial, somos los más corruptos del mundo. Los taxistas, que mucho saben de distancias, opinan con orgullo que los chilangos viven en la ciudad más grande del orbe. Algunos gobiernos enardecidos anuncian que hemos preaparado la torta más grande del planeta. La sociedad civil y los organismos internacionales nos recuerdan que en educación estamos "reprobados". Y como postre, abrimos el periódico y dice que nos informa la OCDE que no somos "gorditos" sino los más "obesos" del mundo. Hace unos meses, tras la presentación del informe de la OCDE sobre la materia, le pedimos a la Dra. Andrea Díaz-Villaseñor, investigadora joven y dedicada del Instituto Nacional de la Nutrición, que nos ayudara a confirmar nuestra fascinación con ser el número uno en obesidad. Su respuesta, y la medición correcta hecha por la OCDE, la publicamos en un pequeño informe sobre la obesidad en México. A riesgo de ser un "spoiler" les adelanto el final de la película. En esto tampoco somos el número uno.
Eduardo B.
(Foto: Detalle del mural colectivo "Cronología subterránea de Ciudad Juárez")
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